

SOTTOVUOTO DA 450/500GR
Tempo di allestimento e preparazione 24/48 ore
Garantiamo almeno 30 giorni di scadenza
Accumula punti fedeltà
Pecorino Bagnolese affinato al Fieno del Pascolo Irpino prodotto con latte crudo proveniente da pecore di razza bagnolese (Malvizza) allevate allo stato brado, munte a mano e stagionato in grotta. Il processo di Affinatura inizia dopo un periodo di stagionatura del formaggio di oltre 5/6 mesi. con il Fieno ottenuto da erba medica e lupinella raccolta sui territori dell’Irpinia con una durata minima di 40 giorni
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